2018年6月18日 / 最終更新日 : 2018年6月18日 admin 緑のたより 食わないと(クワないと)分からない! 収穫したクワの実でジャムを作りました。クワは英語では「マルベリー」、れっきとしたベリーの一員です。実はとっても美味しいのです。勿論そのまま食べることも出来ますが、ジャムにするともっと美味しいです。マルベリージャムは殆ど売られていないので、身近にクワがないと実感頂くのは難しいかもしれません。これからもう少し本数を増やして、ご希望の方にお分け出来るようにしようかな~と考えています。
2018年6月5日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 admin フェイジョア 甘いけど甘くない! 着き過ぎた花を少し摘花して、エディブルフラワーとしてご紹介出来るかな~と期待していたフェイジョアですが、残念ながら今年は見送るしかなさそうです。ちょっと厚ぼったくて不思議に甘いフェイジョアの花びらですが、商売のネタに使うにはそう「甘くはない」ようです。
2018年5月14日 / 最終更新日 : 2018年5月14日 admin チェリー サクラ散る! 2株の水耕栽培サクランボは殆ど開花期が重ならず上手く受粉出来なかったようで、今年は結果することなく終わりそうです
2018年4月22日 / 最終更新日 : 2018年4月22日 admin チェリー サクラサク! サクランボの花とそれに引き寄せられてきた闖入者の写真です。本来は大きく育つサクランボですが、水耕栽培なら、一般的なパイプハウスでも安心して栽培出来る小さな株に仕立てることが可能です。
2018年4月15日 / 最終更新日 : 2018年4月15日 admin アテモヤ トロピカルフルーツ再び! 今年の冬は本当~~に寒かった! 弊社ハウスではトロピカルフルーツの水耕栽培にも挑戦していますが、冬を越せずに息絶えた株が続出しました。過去数年、ほったらかしでも枯れずに越冬出来ていたイエローストロベリーグァバやピタンガの […]